Jednoduché mrkvové fit placky
Raňajky, obed alebo večera? Rozhodnutie je na každom individuálne. Tento jednoduchý ovseno-mrkvovo-vajíčkový recept na placky sa totiž hodí na akúkoľvek príležitosť.
Je to taká omeleta na kreatívny spôsob. Dobrú chuť!
Suroviny na prípravu
- 250 g mrkvy
- 2 ks vajíčka
- 20 g ovsených vločiek (príp. bezlepková verzia s pohánkovými vločkami)
- 1 strúčik cesnaku
- himalájska soľ
- mleté čierne korenie
- sušená bazalka
- olivový olej
Postup
- Mrkvu treba nastrúhať na jemnom strúhadle a zmiešať ju s vajíčkami, ovsenými vločkami a pretlačeným cesnakom. Dochutiť soľou, korením a sušenou bazalkou.
- Zo zmesi treba vytvarovať placky, ktoré sa opečú na panvici s troškou olivového oleja.
- Placky treba opekať z každej strany približne 2 minúty.
- Podávajú sa s jogurtovým dressingom a čerstvou zeleninou.
Zdravé a jednoduché placky vhodné ako raňajky, zdravý obed alebo ľahká večera.
Publikováno: 13. 4. 2023
Venujeme sa písaniu článkov, ktoré pokrývajú zaujímavé témy zo sveta aj z domova. Našou snahou je sprostredkovať zrozumiteľne a jasne články pre každého. Príspevky na našich webových stránkach sú informatívneho charakteru;. Taktiež sa venujeme recenziám a doporučeniam. Snažíme sa o to, aby obsah na Vmagazin.sk bol na čo najvyššej úrovni.
