Avokádový šalát

Možno nie každý vie, že avokádo je v skutočnosti ovocie a nie zelenina. No väčšina ľudí ho už určite aspoň raz ochutnala či už samotné, v šaláte alebo ako súčasť známej nátierky guacamole. 

Dnes je tu recept na skvelý avokádový šalát, ktorý je hotový do pár minúť a je navyše plný vitamínov.

Ingredience: 

  • polníček
  • 1/2 avokáda
  • 1 uvarené vajíčko
  • hrsť čučoriedok
  • menšiu hrsť vlašských orechov
  • reďkovku
  • uhorku
  • 1/2 citróna
  • 1 čl chia semienok

Postup: 

Najprv sa uvarí vajíčko a potom sa očistí a nakrája zelenina. Polníček sa pomieša s citrónovou šťavou a už sa len pridá avokádo, vajíčko, orechy, zelenina, čučoriedky. Na záver sa šalát ešte posype chia semienkami. Dobrú chuť!