RÝCHLÝ nepečený domácí cheesecake, po ktorom sa budete cítiť ako v nebi.

nepeceny-cheesecake

1Korpus

  • 250 g kakaových sušenek
  • 150 g rozpuštěného másla

Krém

  • 300 ml smetany
  • 250 g krémového sýra (Lučina)
  • 125 g kokosového jogurtu
  • 100 g moučkového cukru
  • 8 g želatiny
  • nutellu na dozdobení
  • 2 lžíce strouhaného kokosu + trochu na posypání
  • 2 lžíce mléka

Jak na to:

1) Rozdrťte na jemno sušenky, přidejte rozpuštěné máslo a pořádně promíchejte. Vznikne vám drobkovité těsto. Těsto vložte do pečící formy, kterou nezapomeňte vyložit pečícím papírem a pořádně ho umačkejte.

3) Smetanu s cukrem vyšlehejte do tuha, přidejte do směsi krémový sýr, jogurt, kokos a nakonec mléko s želatinou. Všechny ingeridence dobře promíchejte.

4) Poté nalijte krém na korpus a dort dejte alespoň na 3 hodiny do lednice.

5) Až bude dort dostatečně tuhý, rozpusťte si nutellu a potřete s ní cheesecake, dort můžete ještě posypat hrstkou kokosu.