Tvarohový sen! Koláč s tvarohovou náplňou, ktorý je tak jemnučký, že sa vám okamžite rozpustí v ústach.

Tento tvarohový koláč je úplne ľahučký a každé sústo sa vám okamžite rozpustí v ústach. Tento recept vás vráti do vášho detstva. Vôňa cesta a tvarohu, ktorá zaplní celú kuchyňu zaliatu slnkom, vám možno, rovnako ako mňa, pripomenie víkendy u babičky.

Poctivá chuť tohto múčnika vo Vás zostane ešte dlho. Navyše Vás veľmi poteší, že sa cesto nenecháva vôbec kysnúť.

INGREDIENCIE

– 4 vajcia

– 150 g masla

– 3 g droždia

– 300 g múky

– 100 g kryštálového cukru

– 500 g tvarohu

– 250 g práškového cukru

– 1 vanilkový cukor

– kôra z 1 citróna

POSTUP

Žĺtky si vyšľaháme s maslom. Potom k pene pridáme mlieko, droždie, cukor kryštál, múku a dôkladne premiešame.

Rozdelíme cesto na 2 časti. Plech si vystelieme papierom na pečenie a dno zalejeme prvou časťou cesta.
Z bielkov si vyšľaháme tuhý sneh. Opatrne doň zašľaháme aj zvyšné ingrediencie.

Potom pečieme v predhriatej rúre. Vyberieme z rúry a máme hotovo! Dobrú chuť!

Zdieľajte tento super recept na aj s vašimi priateľmi! Určite si na ňom tiež pochutnajú!

Zdroj: kektes.com