Špaldové waffle
Špaldové waffle sú malé, chrumkavé vafle vyrobené zo špaldovej múky. Sú obľúbené ako sladké i slané pochúťky. Špaldové waffle majú charakteristickú sladkastú príchuť, ktorá je spôsobená obsahom škrobu v múke. Môžu byť prílohou k rôznym jedlám alebo sa môžu použiť ako základ pre rôzne druhy dezertov.
Sú obľúbené ako malé lahôdky pre deti.
Ingrediencie na 10 kusov:
- 2 hrnčeky hladkej špaldovej múky
- 1 čl kypriaceho prášku
- 3 pl kokosu
- 2 vajíčka
- 1 a 1/2 hrnčeka mlieka
- 5 pl olivového oleja
Postup:
Žĺtka sa vymiešajú s kokosom. Z bielok sa vyšľahá sneh. Do žĺtkovej zmesi sa pridá múka, kypriaci prášok, olivový olej a mlieko. Cesto sa premieša metličkovým mixérom a následne sa pomaly vypracuje vyšľahaný sneh.
Waffle sa vložia do wafflovača, nie je nutné dávať olej, kvôli pripáleniu, stačí keď je v ceste.
Dobrú chuť
Publikováno: 4. 4. 2023
Venujeme sa písaniu článkov, ktoré pokrývajú zaujímavé témy zo sveta aj z domova. Našou snahou je sprostredkovať zrozumiteľne a jasne články pre každého. Príspevky na našich webových stránkach sú informatívneho charakteru;. Taktiež sa venujeme recenziám a doporučeniam. Snažíme sa o to, aby obsah na Vmagazin.sk bol na čo najvyššej úrovni.
