Kakaovo-kokosový mini-koláčik s tvarohovou plnkou
Ďalší fit recept z kategórie bezlepkových, ktorý určite treba vyskúšať. Príprava tohto kakaovo-kokosového mini-koláča je veľmi jednoduchá, keďže sa pri ňom nič iné ako mixovanie, vrstvenie a pečenie nerobí. Dobrú chuť!
Tento mini-koláčik je rovnako ako ovsené fit tyčinky vhodný pre všetkých, čo si dávajú záležať na svojej strave a zároveň neodmietnu príležitosť dať si niečo sladké.
Ingrediencie
Na cesto potrebujeme:
- 30 g kokosovej múky
- 10 g ryžového proteínu
- 1 čl kakaového prášku
- 1 čl škorice
- 1 ks vajce
- 150 ml kokosového mlieka (ak je cesto príliš husté, doriedime väčším množstvom)
- stévia na dosladenie
Na plnku potrebujeme:
- 100 g odtučneného tvarohu
- 30 g bieleho gréckeho jogurtu
- stévia na dosladenie
- 1 PL strúhaný kokos, med alebo agáve sirup na dozdobenie
Uvedené suroviny spracujeme podľa nasledujúceho postupu.
Postup
Všetky suroviny potrebné na cesto vymixujeme. Do maličkej formy vylejeme polovicu cesta, na to rozotrieme tvarohový krém a zalejeme zvyšnou polovicou. Pečieme na 150 °C asi 20-30 minút podľa potreby.
Publikováno: 5. 5. 2023
Venujeme sa písaniu článkov, ktoré pokrývajú zaujímavé témy zo sveta aj z domova. Našou snahou je sprostredkovať zrozumiteľne a jasne články pre každého. Príspevky na našich webových stránkach sú informatívneho charakteru;. Taktiež sa venujeme recenziám a doporučeniam. Snažíme sa o to, aby obsah na Vmagazin.sk bol na čo najvyššej úrovni.
