Takúto sviežu omeletu som ešte nikdy predtým nejedla! A to len vďaka tomu, že som objavila tento malý trik.
Viete si predstaviť čo môže byť lepšie ako lahodná ranná omeleta? Omeleta patrí medzi obľúbené raňajky takmer v každej krajine, a existuje mnoho rôznych variácii na ich prípravu, pričom zakaždým dostanete chuťou akoby nový pokrm.
Ak chcete, aby bola vaša omeleta dokonalá, zhromaždili sme pre vás niekoľko dôležitých tipov.
- Pre lahodnejšiu omeletu si zmiešajte vajíčka s mliekom, nie však mixérom, ale vidličkou alebo metličkou. Taktiež môžete najskôr rozmiešať bielka a pridať k ním žĺtka s mliekom.
- Najlepšie vajíčka na omeletu sú tie domáce. Ak dodržujete diétu, použite na omeletu len bielka.
- Omeleta nemusí byť nadýchaná z dôvodu vyššieho množstva mlieka. Upozorňujeme, že na 1 vajce potrebujete 20 ml mlieka.
- Panvicu, na ktorej omeletu pripravujete prikryte pokrievkou z vnútornej strany namazanou maslom.
- Začnite s prípravou omelety na najvyššom plameni a pravidelne ho znižujte na minimum.
- 4 vajcia + 1,5 ČL krupice alebo múky urobia z vašej omelety exemplár sviežosti.
- Ak do omelety pripravovanej zo 4 vajec pridáte 2 ČL smotany, získate jemnú smotanovú príchuť.
- Aby bola mäkká a voňavá, pridajte k nej rastlinný olej a trochu masla.
- Čerstvé bylinky nie je nutné pridávať do vajec a lepšie urobíte, ak nimi posypete už hotovú omeletu.
- Nebojte sa experimentovať s prísadami. Môžete vytvoriť skutočne jedinečný recept na omeletu, ktorý vám bude každý závidieť.
Prajeme vám pri príprave veľa šťastia a dobrú chuť!
zdroj:sovkusom.ru
Publikováno: 1. 10. 2017
Venujeme sa písaniu článkov, ktoré pokrývajú zaujímavé témy zo sveta, ale aj z domova. Našou snahou je sprostredkovať zrozumiteľne a jasne články pre každého. Príspevky na našich webových stránkach sú informatívneho charakteru; taktiež sa venujeme recenziám a doporučeniam. Snažíme sa o to, aby obsah Vmagazin.sk bol na čo najvyššej úrovni.
