Špenátová pizza

Špenátová pizza

Špenátova pizza je zdravou pochúťkou pre všetkých, ktorí milujú toto talianske jedlo. So zdravými ingredienciami je to vynikajúce jedlo vhodné ako na obed, tak aj na večeru. Vďaka špenátu obsahuje množstvo vlákniny a nutričnej podpory bez akéhokoľvek tuku.

Je vhodná pre ľudí, ktorí majú radi dobrú gastronómiu avšak strážia si svoju telesnú hmotnosť.

Ingrediencie: 

  • 400 g špaldová hladká múka
  • 1 čl soli
  • 10 g droždia
  • 2 dcl mlieka
  • 0,4 ml olivového oleja
  • paradajkový pretlak
  • prosciutto
  • špenát
  • feta syr
  • bazalka
  • oregano

Postup:

Zmieša sa múka s droždím, soľou a mliekom. Vytvaruje sa cesto a následne sa pridá olivový olej. Cesto sa ešte raz poriadne zamieša a nechá sa odstáť na cca 45 minút.

Následne sa už len vyvaľká cesto, ktoré sa dá na plech potretý olivovým olejom a múkou. Na vrch cesta sa dá paradajkový pretlak, špenát, prosciutto, bazalka a oregano.

Pizza sa pečie na 200 °C po dobu 10 minút. Potom sa už len pridá nadrobený feta syr a dopečie sa na ďalších 15 minút.

Dobrú chuť