Pohánkový bulgur s kozím syrom

pohankovy bulgur s kozim syrom

Pohánkový bulgur s kozím syrom je jednoduchá a chutná pochúťka z východnej Európy. Je to jednoduchý recept na prípravu pohánky s kozím syrom, ktorá je vyrobená z obilnín a je obohatená kozím syrom, cesnakom, koreňovou zeleninou a korením. Výsledná chuť je lahodná a plná, so slanou chuťou kozieho syra a príjemnou chuťou pohánky.

Je to veľmi obľúbené jedlo, ktoré sa veľmi ľahko pripravuje a je ideálnym spôsobom, ako si niečo chutné a zdravé pripraviť

Ingrediencie: 

  • pohánkový bulgur
  • kozí syr
  • morská soľ
  • bazalka
  • oregano
  • mrkva
  • uhorku
  • jarná cibuľka
  • kaleráb
  • avokádový olej

Postup: 

Bulgur sa uvarí podľa návodu. Medzitým sa na panvici rozohreje avokádový olej a opraží jarná cibuľka s mrkvou. Následne sa mrkva okorení bazalkou, oreganom a trochou soli.

Po uvarení sa bulgur pridá na panvicu a spolu zamieša. Podáva sa s uhorkou, kalerábom a kozím syrom. Pred konzumáciou odporúčame kozí syr poriadne premiešať s bulgurom. Bude mať perfektnú krémovú chuť.

Dobrú chuť