Jablkový raňajkový koláč

Jablkový raňajkový koláč je chutná sladká raňajková pochúťka, ktorá je ľahko pripraviteľná a obľúbená medzi mnohými. Jej hlavnou zložkou je jablko, ktoré sa môže použiť v šťave, sušenom alebo čerstvom stave. Je možné do neho pridať aj orechy, sušené ovocie alebo iné ingrediencie podľa chuti.

Hotový koláč sa môže dochutiť karamelovou omáčkou alebo posypať cukrom.

Ingrediencie: 

5 stredných jabĺčok

1 banán

200g ovsených vločiek

100g sušených sliviek

1pl chia semienok

2pl mandľového masla

2 vajíčka

Postup:

Vymiešajú sa vajíčka s rozpučeným banánom. Nadrobno sa nakrájajú dve jablká a sušené slivky. Postupne sa pridajú k vajíčkam spolu s chia semienkami a mandľovým maslom.

Následne sa nastrúhajú zvyšné tri jablká a pridajú sa ovsené vločky.

Z ingrediencií sa vytvorí hmota (nie veľmi sypká avšak ani tuhá), ak by bolo cesto príliš sypké, pridá sa ešte jedno nastrúhané jablko.

Pečie sa na 180°cca 20-25 minút.

Dobrú chuť