Bielkoviny vs Sacharidy
Pokiaľ si kulturista alebo silový športovec, tak dbaj na to, aby si prijímal dostatočné množstvo bielkovín a sacharidov, pretože nie je efektívne, ak budeš prijímať vysoký podiel bielkovín a nízky podiel sacharidov.
Pri nízkom príjme sacharidov sa znižuje tvoj energetický príjem a organizmus začne využívať bielkoviny na pokrytie energetických zásob. Tým sa znižuje množstvo bielkovín a bez dostatku bielkovín sa ochudobňuješ o množstvo svalovej hmoty.
Musíš prijímať dostatok bielkovín a sacharidov, aby si udržal svalovú hmotu. Ak sa pokúšaš držať diétu, tak diétu s nízkym obsahom tuku a s 30 % bielkovín. Pri tomto postupe sa znižuje príjem sacharidov iba mierne a spolu s tým zvyšuješ príjem bielkovín, čo pomáha pri spaľovaní tuku.
Pokiaľ sa budeš držať prijímaním stravy s vysokým obsahom bielkovín a úplne vylúčiš sacharidy, tak je možné, že príjmeš aj nežiadúce množstvo tuku, ktorý obsahuje nasýtené mastné kyseliny a cholesterol. Nadbytok nežiadúceho tuku ti prinesie nárast podkožného tuku. A ešte pokiaľ prijímaš veľmi málo vlákniny, tak to môže viesť k zápche a ďalším ochoreniam tráviacieho traktu.
A naviac konzumovanie jedla s vysokým obsahom bielkovín spôsobuje dehydratáciu.To znamená, že ak držíš diétu, tak na začiatku je úbytok telesnej hmotnosti iba voda. Pri výraznej strate vody sa budeš cítiť unavený, pomalý a tvoj výkon sa zhorší.
Ideálny príjem bielkovín
Už pri príjme bielkovín 1,4 g na kilogram telesnej hmotnosti sa zvýši nárast svalovej hmoty. Pri vyššom príjme bielkovín 2,4 g na kilogram telesnej hmotnosti sa telo bráni a už nedokáže také veľké množstvo využiť.
Na čo slúžia bielkoviny :
- podporujú rast svalov a obnovujú tkanivo
- podporujú metabolickú a hormonálnu aktivitu
- podporujú funkciu imunitného systému
- pôsobia proti svalovému katabolizmu
- znižujú pocity únavy
Koľko bielkovín má užívať muž a koľko žena ?
Potreba sacharidov a bielkovín sa líši u mužov a žien. Ženy nemajú takú potrebu prijímať toľko sacharidov pri výkone ako muži a ani pre regeneráciu a obnovu tkaniva ich ženy nepotrebujú v takom množstve ako muži. Ženy využívajú ako zdroj energie tuk, a preto nepotrebujú také množstvo sacharidov.
Čo sa týka bielkovín, tak ženy prijímajú menšie množstvo bielkovín ako muži.
U mužov sa množstvo bielkovín pohybuje od 1,8 až 2 g a u žien sa pohybuje od 1,4 až 1,6 g na kilogram telesnej hmotnosti.
Publikováno: 11. 5. 2018
Venujeme sa písaniu článkov, ktoré pokrývajú zaujímavé témy zo sveta aj z domova. Našou snahou je sprostredkovať zrozumiteľne a jasne články pre každého. Príspevky na našich webových stránkach sú informatívneho charakteru;. Taktiež sa venujeme recenziám a doporučeniam. Snažíme sa o to, aby obsah na Vmagazin.sk bol na čo najvyššej úrovni.
