Banánové muffiny s kakaom
Banánové muffiny s kakaom sú sladké a jemné pečivo plnené čerstvými banánmi a kakaom. Sú tiež veľmi chutné a ľahko sa pripravujú. Recepty na banánové muffiny s kakaom zvyčajne zahŕňajú múku, cukor, olej, vajcia, banány, kakao, alkohol a soľ.
Môžu byť príjemným dezertom alebo občerstvením počas dňa.
Ingrediencie:
2 zrelé banány
1 vajíčko
80ml repkového oleja
2pl kakaa
2čl kypriaceho prášku
2pl trstinového cukru
15pl špaldovej hladkej múky
200ml bezlaktózového plnotučného mlieka
Postup:
Vo väčšej miske sa zmieša špaldová múka, kypriaci prášok, trstinový cukor a kakao. V menšej miske sa vidličkou potlačia banány, pridá sa k nim vajíčko a olej.
Banánová zmes sa pridá k múkovej. Ak je zmes tuhá pridá sa mlieko.
Pečie sa na 200° asi 7 minút a následne sa zníži teplota na 180°a pečie sa ďalších cca 15 minút.
Dobrú chuť